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全国生猪养殖范围逐渐收缩三月生猪价格将回出世

2020/09/23 来源:酒泉信息港

导读

全国生猪养殖范围逐渐收缩三月生猪价格将回暖据城区物价监测数据显示,3月18日山东省济宁市任城区仔猪价格是每500克(下同)11元,比上周

全国生猪养殖范围逐渐收缩三月生猪价格将回暖

据城区物价监测数据显示,3月18日山东省济宁市任城区仔猪价格是每500克(下同)11元,比上周上涨1元,涨幅是10%;比上月同期上涨4元,涨幅是57.14%。明显,仔猪价格出现迅速反弹的趋势。

自2012年以来,生猪行情延续低迷且市场前景不明,极大地打击了生猪养同时还要分析风险程度是否在企业的承受的范围之内殖户(场)的补栏积极性,全国生猪养殖范围呈逐渐收缩的趋势。特别2014年国内能繁母猪存栏量延续着落,到达了2008年有纪录以来的最低水平,仔猪供应量也随之下滑至“谷底”。但是,经过长达三年的产能淘汰,生猪养殖在今年有了“起色”,开始新一轮的“上升期”。通过调查发现,由于长时间养殖场存栏量减少,空栏率增加,养殖户对今年下半年生猪行情普遍“看好”,补栏积极性提高。另外,3月份仔猪疫病减少,成活率加大,正是补栏的黄金时节,仔猪需求量大幅增加。在仔猪供需一减一增的情况下,仔猪价格迅速上涨。

而与之相反的是生猪和猪肉价格延续跌势,继续下滑。目前,生猪价格是5.6元,比上周着落0.3元,环比下跌5.08%;农贸市场五花肉和精瘦肉价格分别是10.5元、12元,分别比上期着落4.55%、4%。从农历新年前开始,生猪价格就一路走低,生猪养殖业延续亏损,养殖户为了减少亏损,纷纭减少存栏,增加出栏量,致使春节前后生猪供应充足;另一方面,新年过后,市场猪肉销量锐减,据农贸市场价格监测户反应,年后猪肉销量较年前减少了约50%,根据往年经验,这种情况将延续到农历正月末。另外,近年来,随着居民消费水平的提高和对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,猪肉消费比例有所着落,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑。

可以说,从2012年年初开始,生猪行情一直39400在低谷徘徊,经过三年的产能淘汰,生猪存栏逐步减少,生猪供应格局由供过于求向供需平衡,进而向紧平衡过渡。虽然目前生猪价格仍未见回升,但是养殖户对今年下半年的行情预期普遍看涨。预计到3月底生猪价格将出现缓慢回暖迹象,仔猪价格由于受生猪价格的联动制约,继续冲高的可能性不大,仍将在当前价位徘徊。

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