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剩烧鸡的做法是什么

2017/10/31 来源:酒泉信息港

导读

烧鸡是1种比较很有营养的食品,鸡肉是可以给身体带来很多的热量和蛋白质,剩烧鸡在东北1带是的,剩烧鸡做法是比较简单的,只要好好,有耐心的

  烧鸡是1种比较很有营养的食品,鸡肉是可以给身体带来很多的热量和蛋白质,剩烧鸡在东北1带是的,剩烧鸡做法是比较简单的,只要好好,有耐心的话就会做成功,但是很多人都不会做剩烧鸡,像小编1样的吃货来讲不会做剩烧鸡是很痛苦的,下面就让小编来告知大家剩烧鸡的做法。

  烧鸡是中华风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡为。

  原料:剩烧鸡

  调料:糖香油辣椒油

  做法:

  1、锅中烧水,加1勺盐和1勺油,水开后放入洗干净的菠菜焯烫1分钟,捞出挤水切小段。

  2、烧鸡半只,将肉取下,手撕成粗丝。

  3、菠菜段和鸡丝放1起挑拌均匀。

  4、加入适当白糖、香油、辣椒油,拌匀便可。

  小叨叨:

  1、由于焯烫菠菜的时候放了盐,烧鸡本身也有咸味,所以就无需再加盐了。

  2、这样的快手菜,简单随性就好,喜欢的蔬菜和调料都可以信手拿来用,再加些芝麻或芥末,味道也很不错哦。

  特点:味香肉嫩、香酥脱骨、色泽鲜明、香沁肺腑。

  营养功效:具有健脾、强胃、补血养生的功效。

  1个含有210多味名贵中药的独特风味配方终研制。用此配方作出的烧鸡,不但具有以中医理论为基础的健脾、强胃、补血、养身的奇异保健功效,而且在盛夏时节,放上45天仍保持色、香、味不变,让人久吃不腻。

  剩烧鸡的做法是特别的简单,剩烧鸡是可以给身体带来很多的好处,剩烧鸡的做法相信大家都有1个很深的了解,剩烧鸡做的时候是1定要有耐心,只要注意细节,做出来的剩烧鸡口感是特别好,小编在这里建议大家回去后都可以自己尝试做下。

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