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蒜蓉莴笋的做法

2019/05/15 来源:酒泉信息港

导读

蒜蓉莴笋的材料莴笋相克食品200g红椒1个蒜6粒盐1小勺鸡精1/2小勺 蒜蓉莴笋的做法图片步骤,怎样做蒜蓉莴笋好吃?莴笋去皮斜切块。

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莴笋去皮斜切块。下入沸水中煮3分钟左右脱生,过凉水后沥干水份备用。

红椒切块,蒜切成沫。

锅中入油,7成热时放入蒜蓉,爆香。加入1小勺盐,翻炒均匀。

加入莴笋和红椒片,大火翻炒2分钟左右,加入鸡精,炒匀便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

味道清新的莴笋,对人体还有开通疏利、消积下气等很多好处。不管凉拌或是清炒,都非常好吃。

莴笋中的某种物资对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食令人目糊,停食数天,则能自行恢复,莴笋

故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

莴笋削皮,去根。皮要多削1些,直到看不见线状纹路。

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